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LAOS: IM KLEINSTEN LAND DER MEKONG-REGION | BANGKOK | DUBAI | ROADTRIP: EIN TAG IN SÜDAFRIKA | SCHOTTLAND: DIE HEIMAT DES SINGLE MALT | GENUSS: REAL MEN DRINK WHISKEY | NEW WATCHES

REAL MEN DRINK WHISKEY

REAL MEN DRINK WHISKEY GENUSS VOM FEINSTEN AUTORIN: Z. KHAWARY | FOTOGRAF: D. SCHAPER Seit 1812 wird in der Woodford Reserve Distillery mit Leidenschaft Bourbon- Geschichte geschrieben. Hier entsteht der einzigartige Kentucky Straight Bourbon Whiskey mit über 200 Aromen – sattes Getreide, kräftiges Holz, intensive Gewürze, süße Früchte und florale Noten. Das Ergebnis ist ein perfekt ausbalanciertes, unverwechselbares Geschmackserlebnis. Woodford Reserve ist ein handgefertigter Bourbon, der im County Woodford in Kentucky produziert, gelagert und abgefüllt wird. Alle Zutaten stammen aus der Region, wie auch das reine, kalziumhaltige, eisenfreie Wasser aus dem Fluss Glenns Creek, an dessen Ufer die Destillerie liegt. Die Woodford Reserve Distillery ist die einzige amerikanische Destillerie, in der Whiskey traditionell in kupfernen „Pot-Stills“ dreifach destilliert wird. Statt der üblichen Gärbottiche aus Stahl kommen in der Distillery wesentlich kleinere Exemplare aus Zypressenholz zum Einsatz. Gereift in neuen, handgefertigten, gerösteten Fässern aus amerikanischer Weißeiche, verwahrt in kleinen, steinernen Lagerhäusern, wird jede Flasche Woodford Reserve durch eine „Batch & Bottle Number“ gekennzeichnet – und verdient sich so das Prädikat „einzigartig“. Der Woodford Reserve ist mit seiner kräftig leuchtenden Bernsteinfarbe und seinem Aroma von deutlicher Vanille über einer Komposition aus üppiger Frucht, mit Anklängen von Minze, der Süße von Kakao und einem Hauch von schwarzem Pfeffer der perfekte Bourbon zum abendlichen Genießen vor dem Kamin. Für den richtigen Whiskeygenuss ist vor allem die Auswahl des Glases wichtig. Der perfekte Genuss gelingt beim Woodford Reserve mit einem stilvollen Kristallglas. Ein Glas mit vielen Facetten, wie gemacht für ein Produkt mit dieser Geschmacksvielfalt. Dünnes Kristallglas weist eine hohe Qualität auf und reflektiert einen geringeren Lichtanteil. In der Folge hat der Whiskey im Glas eine besonders kräftige Farbe. Das Glas bietet zudem die Möglichkeit, den Whiskey sowohl pur, als auch on the Rocks oder als Cocktail wie einen Old Fashioned genießen zu können.

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