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BOLD THE MAGAZINE | 71 KäMPFende KÜHE UND RACLETTE WALLIS AUTOR & Fotograf: H. G. TEINER Grüne Hänge, saftige Alpweiden, Dörfer mit bilderbuchhaften Holzhäusern und schneebedeckte Bergspitzen – kein Trugbild aus einer Schokoladenwerbung, das gibt es wirklich: in der Schweiz, im Wallis. Jetzt, zum Beginn der Wintersaison, ist die richtige Zeit, schon einmal genüsslich an das nächste Frühjahr zu denken und sich Appetit für den kommenden Bergsommer zu holen. Die alpine Sommersaison beginnt Ende Mai und hält viele Sonnentage mit angenehmen Temperaturen bereit.
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