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BOLD THE MAGAZINE No.21

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SCHÖNHEIT SPECIAL TOPIC: FASHION | ADVENTURE: DANCE ON ICE | RÜCKSCHAU: CONTEMPORARY ISTANBUL | SANTORINI: TRAUMINSEL IN DER ÄGÄIS | JORDANIEN: DEM HIMMEL EIN STÜCK NÄHER | THE LUXURY LIVING

COUNT CAMILLO NEGRONI

COUNT CAMILLO NEGRONI AUTORIN: Z. KHAWARY Wir schreiben das Jahr 1920, als sich Count Camillo Negroni, ein großgewachsener, kultivierter Herr, in seine Lieblingsbar in Florenz, das Caffé Casoni, begab. Für gewöhnlich orderte er dort einen Americano – Campari, roter Wermut und Sodawasser. Nicht so an diesem Abend. In Gedanken an seine letzte Reise nach London wandte sich der Graf an den Barkeeper Fosco Scarselli und bestellte sich mit den Worten „un po’ più forte“ Gin statt Sodawasser in seinen Americano – woraufhin dieser seine Kreation nach dem adeligen Gast benannte. Schnell sprach sich dieser neue Cocktail herum und fand seither zahlreiche Anhänger: Campari, Gin, Wermut zu gleichen Teilen, dazu Eis, garniert mit einer Orangenscheibe – fertig ist der „Negroni“! Glamouröse Partys und extravagante Mode: Die Goldenen Zwanziger stehen nicht nur für Aufschwung und kulturelle Experimentierfreudigkeit, sondern sind zugleich die Wiege der Barkultur. Die klassischen Drinks von damals erfreuen sich heute immer größerer Beliebtheit und feiern ihr großes Comeback.

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